ブログ

祇園おくむら新メニュー試食

みんな真剣に料理を準備しています!

毛カニの冷製 キャビアと卵黄ソース

太刀魚のイカ墨ベニエ

ウニのパスタ

ホワイトアスパラガスのフランと赤パプリカ バイ貝添え

新キャベツの温製スープ ブールノアゼットとナスタチューム添え

生魚とキウイ、おかひじきのサラダ

すずきとオーベルジーヌキャビアのセルクル仕立て メレンゲと泡立てたソースヴァンブラン

新ごぼうとナッツの冷製ブリュレ

天使の海老のポワレ カレーソース

オマール海老とブラットチーズのシャルロット トマトクーリ

アブラメの落とし 青海苔のスープ

フォアグラソテー丼ぶり仕立てコンソメスープ

  

関連記事

  1. ブログ

    中国パン工場視察

    中国にてパン工場、野菜、調味料、肉、魚、食器など二日間で見て…

  2. ブログ

    オレノパン沖縄国場店→オレノパン食パン専門店へ

    オレノパン沖縄国場店では今月23日より食パン専門店としてより…

  3. ブログ

    刺激を受けた本(バカと付き合うな)

    こないだ品川駅で買って読み終えましたが、頭がスッとする内容で良…

  4. ブログ

    2018.05.6 貿易屋、恵美の大冒険-マンハッタンに眠るジャパニーズドールと謎の屏風-第二章

    第二章 マンハッタン南部のグリニッチ・ヴィレッジはアーティスト…

最近の記事

PICKUP

  1. 採用情報:人材こそが最大の財産

匠奥村

祇園おくむら

西洋膳所 おくむら

オレノパン

おくむらオンラインショップ

  1. ブログ

    大阪造幣局の桜の通り抜け
  2. ブログ

    最年長の友人、80歳の誕生日を迎えて
  3. ブログ

    おくむらのおせち販売中!!
  4. ブログ

    (株)幸膳、(株)イートラベアート、ケータリングページをリニューアル
  5. ブログ

    変なホテル
PAGE TOP