ブログ

2017.フランス リヨン

 

 

 

 

リヨンの二つ星レストラン メールブラジエ この料理はアミューズのパテアンクルート

25年前にはこのメールブラジエは伝説のレストランだったが、新しいオーナーによって復活した!

パリの後は久し振りのリヨン!
ソーヌ川、ベルクール広場から眺めるフルビエール寺院をボーと眺めてると25年前を思い出しますね。リヨンの街は勿論店は移り変わってますが街の空気は全く変わってなく、京都もこうあるべきだと凄く思いました。何十年ぶりに帰ってきてもその時に感じた気持ちが蘇るような街並みを残していかないといけないですね。

関連記事

  1. ブログ

    今読んでる本、お勧めです

    この本、まだ読みかけですがかなりお勧めです。もう既に事業を…

  2. ブログ

    久しぶりの草鍋

    四年前に御縁がありお客…

  3. ブログ

    志る幸さん、十両さん

    今頂いている新しい仕事の参考に弁当や定食を食べに行って…

  4. ブログ

    東京の田舎 九頭龍の滝

    27753266-C0DF-4913-AB9B-30E74934E8D…

  5. ブログ

    今の京都の町が抱えてる問題…独り言

    昨日祇園でお店をやっていて、しかも同級生でもある友人の店で軽く飲みなが…

  6. 広尾おくむら

    広尾おくむらもうすぐ一周年

    10月11日に広尾おくむら一周年を迎えます。その前…

最近の記事

PICKUP

  1. 採用情報:人材こそが最大の財産

匠奥村

祇園おくむら

西洋膳所 おくむら

オレノパン

おくむらオンラインショップ

  1. ブログ

    奥村直樹バースデーならびにおくむらOB会
  2. ブログ

    フランス時代の友人
  3. ブログ

    久しぶりの草鍋
  4. 広尾おくむら

    広尾おくむら新メニュー試作中
  5. ブログ

    (株)幸膳、(株)イートラベアート、ケータリングページをリニューアル
PAGE TOP