匠奥村

匠奥村新メニュー五月

フォアグラテリーヌとフレッシュさくらんぼのコンポート

太刀魚のベーニエ

アブラメの洋風椀

三年もの能登とり貝のノイリーソース トリュフをたっぷりと

ベテランの味が出てます^_^

数種類のハーブ、ジャスミンティーなどを合わせたグラニテ

燻製したヒレ肉ステーキ

イカとクスクスのサラダ

チョコレートドームにフランボワーズリキュールをかけたデセール

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