およそ2年程の準備期間を経ておくむら初めての東京出店を10月11日に迎えます。(フレンチ懐石 広尾おくむら)
上記画像は完成予定と工事進捗です!
西洋膳所おくむら30数年、祇園おくむら20周年を迎え、海外などの仕事もさせて頂いてきた中で、もっとも無いと思っていた東京でのおくむら出店はやはり御縁から始まりました。
今回レストランだけでなく、バーの空間にて昼はカフェも致します。新しいチャレンジです!
広尾おくむらを京都のおくむら同様何卒宜しくお願い致します。
立ち上げはいつもしんどいって思っても、またやりたくなるから不思議です。みんなで祝杯あげれるよう自分が独立してから21年目の挑戦に向かっていきたいと思います。