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10年周期の転換期

今47歳なのですが(まず冷静に考えてアラフィフな自分にびっくりする‼️)自分の人生を振り返ると子供の時の7歳から10年毎に人生の転換期が訪れているんですよね!その一年前くらいからその前触れもあり…でも7がつく歳には色んなことが動きまくり結果新しい奥村直樹にモデルチェンジしてる^_^

7歳…少年野球チームに入ったんだけどクラスの中で一番忘れ物が多くて母親が先生に呼ばれ、家に帰ったら母親の泣いてる姿を見て子供ながらに凄くショックを受けて、それからは寝る前に必ずランドセルに教科書や宿題を入れて確認してから布団に入るようになったらクラスで一番忘れ物をしなくなった^_^
子供ながらの初めての挫折だったように思うけど準備する大切さをショックから覚えたのだと思う。意識する事で状況を変える事が出来た体験でした。

17歳…中学までは全然目立たない学生だったのに、高校一年の時に偶然クラスで成績が一番になった事で周りの人の自分を見る目が変わるのがわかってそれから必死でその感覚を維持したいと思って頑張っていた気がする。でも人より抜きん出ようとする事を維持するのってこんなにしんどい事なんだと初めてわかった出来事でした。上を目指す気持ちが強くなり、それまでは親の仕事から距離を置いていたのに進路を決めるのが近くなっていくにつれ料理への興味が無視出来なくなり、ある日父親の店を外から見て覚悟を決めて料理人になろうと思った。
それからは料理を覚えるなら辻調理師専門学校だ!フランスだ!28歳までに独立するぞ!って料理の道を生き急ぐように突き進みます。

27歳…25歳から独立し、仕事としてもプライベートとしても悩みまくって、あの頃寝ながら男泣きを事あるごとにしてたように思う。悔し涙しかなかった。(何で結果が出ないんだろう)(何故こんな理不尽な想いをしなければいけないのか)って。自分の小さなプライドが完全に砕けていて…27歳になり、少し自分の料理はこうではないかなというものが見えてきてプライベートも一つの終わりがあり、そういう歳に今の祇園おくむらへ移転する事になり、自分には仕事しかないって背水の陣で勇気を振り絞って祇園おくむらを軌道に乗せる為にもがいていました。でもそれが今の自分の仕事の基盤に結びついてるなあと思う。

37歳…35.36歳に海外での仕事の道が拓けてアマンリゾートのアマンプリ、アマン北京、アマンニューデリーでのNAOKIレストランの開業やフードフランスのシェフに選ばれたり、オレノパン事業を始めたりしてる中で37歳を迎えてるので料理人として物凄く華やかで充実した時期だったように思います。やりたいと思う仕事がどんどん叶っていた感じ^_^これまでは店舗に居ることが当たり前の生活だったのが外に出ていく仕事が一気に増え、これまで体験出来なかった体験が国内海外問わず出来ました。日本の仕事をしながら海外に飛んでって仕事をして、そしてアマンに来られてるセレブのお客様の姿や世界のサービスや建築物を見て自分もこうなりたいという自分自身が求める将来の人生イメージが出来た頃だったようにも思います。忙しい事は嬉しいんだけど、忙しいだけでは駄目でもっと余裕を持たないと駄目だなあと思いました。視野が広がった大切な時期でした。

47歳…まだ現在進行形なので総評は出来ないけれど、これからの自分の人生において必要なものと必要でないものを整理し、仕事の仕組み自体を変化させていく、そのような歳であるように思います。
還暦まであと一回り、まだまだ若いとも思うけど、案外時間も無くなってきたぞ、とも思う。まず(今)という時間を大切にする為に楽しむ為に変化していきたい。

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