プロデュース事業

  1. HAKKO GATE19日オープン

    いよいよ万田発酵株式会社本社の敷地内にHAKKO GATEという発酵を学べ…

  2. 中国福州レストラン直樹メニュー試作

    中国より二人が来てくれて7月開業のレストランのメニュ…

  3. 2017.11月台湾にて

    北東北の秋田、青森、岩手…

  4. ウエディングプロデュース祝言

    去年10月より京都東山の(祝…

  5. 感謝!

    本日東京日帰りにてハードな打ち合わせを其々二つこなし今戻りの新幹線の中ですが一つはとにかく相当これは楽し…

  6. 万田発酵株式会社様カフェメニュー監修

    夏頃開業に向け万田発酵株式会社様のカフェメニュー監修を進めております。万田発酵様の酵素野菜や酵素豚、…

  7. 中国福州にて(祇園直樹レストラン)開業

    元アマン北京料理長のharrisを中心に只今開業準備をしています!6月開業予定の(祇園直樹レストラン)はカウンター、テー…

  8. 中国福州にて

    千と千尋の神隠しのような世界の店に連れてきてもらいました(^.^)ここまで徹底してると素晴らしい(^.^)福州伝統料理! 福州…

  9. 中国パン工場視察

    中国にてパン工場、野菜、調味料、肉、魚、食器など二日間で見て回りました(^.^)思っていたよりも非常に衛生的に管理、製造されていたのが印象的でした…

最近の記事

PICKUP

  1. 広尾おくむら10月11日オープン
  2. 冒険屋、恵美の大冒険.パート2
  3. 台風21号の爪痕
  4. 下鴨神社 の光の祭り
  5. 貿易屋、恵美の大冒険-マンハッタンに眠るジャパニーズドールと…

匠奥村

祇園おくむら

西洋膳所 おくむら

オレノパン

フレンチデリ京都高島屋

おくむらオンラインショップ

  1. 小説

    2018.05.29 貿易屋、恵美の大冒険-マンハッタンに眠るジャパニーズドール…
  2. ブログ

    レストラン空 初年度料理
  3. ブログ

    築地市場
  4. ブログ

    匠奥村新メニュー試食
  5. ブログ

    毎月のWEBミーティング
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